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22/02/2011

L'abattage halal sans étourdissement est illégal, et bientôt intedit ?

La Fondation de Brigitte Bardot a porté plainte, lundi, contre deux ministres : Brice Hortefeux, ministre de l'Intérieur et Bruno Le Maire, ministre de l'Agriculture. Ils sont accusés par la Fondation d'avoir fait fi de l'article 40 alinéa du code de procédure pénale qui prévoit de « donner avis sans délai au procureur de la République (…) et aux magistrats » dès qu'ils ont eu connaissance d'un délit.

Et le délit en question, d'après la Fondation Brigitte Bardot, concerne les dérives dans les abattroirs dont les deux ministres ont été informés. Selon l'association, l'obligation d'étourdissement des animaux est abusivement « contournée ». D'ordinaire consentie dans le cadre de l'abattage rituel de nature religieuse, cette dérogation ferait l'objet d'une utilisation abusive à grande échelle et pénalement répréhensible.

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