19/02/2012
Scandale de santé publique: 100% de la viande est abattue selon le rite islamique en Ile-de-France, augmentant le risque de germes E.coli à l'insu des consommateurs
Addendum 18.02 : Marine Le Pen affrime qu'elle va porter plainte pour "tromperie sur la marchandise", l'allégation halal n'étant pas identifiée sur les emballages des steacks.
Le reportage d'Envoyé Spécial vient de révéler une bombe sanitaire : tous les abattoirs d'Ile-de-France égorgent les animaux (vaches, boeufs) selon le rituel islamique qui empêche l'étourdissement (pourtant règle européenne) et surtout de ligaturer l'oesophage qui en abattage traditionnel préserve du contenu de l'estomac grouillant de germes nocifs.
Gilbert Mouthon, professeur à l’Ecole Vétérinaire de Maison Alfort (94) et expert auprès des Tribunaux français et européens explique dans le reportage :
"le danger il est là car les plaies sont béantes, vous avez un déversement du contenu de l'estomac avec les germes qu'il contient dans la plaie de saignée et sur la tête"
Problème: la plaie de saignée est la zone principale pour les steack hachés.
"Le ministère de l'agriculture a pris le problème au sérieux dans son "enquête sur la viande hachée" (rapport d'expertise vétérinaire de 2007) "Dans les abattoirs le parage des plaies de saignée est un problème récurrent, le problème est accru dans les abattoirs pratiquant l'abattage rituel"
Le Dr Jean-Louis Thillier, auteur de nombreux rapports officiels sur la sécurité sanitaire, prévient :
"Le problème posé, le scandale même, c’est celui du non-respect des normes d’hygiène, conduisant à une augmentation des contaminations à l’Echerichia Colli, ces terribles bactéries qui provoquent tant d’insuffisances rénales chez les enfants. Au cours de ce type d’abattages rituels, le contenu de l’œsophage et des intestins des animaux risque de souiller la viande, particulièrement les quartiers avant qui finissent dans les steaks hachés. Voilà pourquoi l’étiquetage indiquant comment les animaux ont été abattus est si important. Le consommateur est en droit de savoir."
Le gouvernement français préfère sacrifier la santé de ses citoyens plutôt que de résister aux exigences scientifiquement aberrantes et dangereuses de l'islamisme.
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